活性炭提取物飲料中的檸檬黃

染料是一組添加劑，用于改善食品、紡織品和其他產品的外觀，以在產品中產生視覺變化，這是最重要的感官特性。 提出了用活性炭相萃取非酒精飲料中檸檬黃的方法。 該方法包括用磁化活性炭提取純化，然后用堿化甲醇磁分離和解吸分析物。 用分光光度法測定了磁性活性炭中檸檬精的洗脫率。

合成染料比天然染料更耐溫度和酸性變化。偶氮染料是商業上使用最多的一類合成染料。這些化合物的主要特征是存在偶氮基團(-N=N-)和芳香基團，產生具有高電子共軛和高摩爾吸收系數的物質，使它們在低濃度下有用。檸檬黃，也被稱為黃5或E102染料，是食品工業中最重要的合成偶氮染料之一。它可溶于水，使溶液呈黃色。它通常用于糕點、烘焙食品、零食、飲料、餅干、冰淇淋和其他甜食。

使用活性炭作為著色劑的吸附劑的原因是活性炭具有優異的表面積和有利于吸附的孔結構。 盡管活性炭具有多功能性，但其缺點是難以與其分散的水性基質分離。 為了促進萃取載體與液相的分離，提出了一種磁性固相萃取方法。 該方法基于使用磁鐵礦改性活性炭作為具有順磁性的固相。 因此，通過施加外部磁場，可以容易地將載體與分散介質隔離。 磁性活性炭的主要優點是：（1）提供了大量使用活性炭的可能性，大大縮短了預處理時間和分析結果；（2）分析物與固相的相互作用大，活性炭可以完全分散在樣品中；（3）活性炭易于從分析基體中分離，降低了解吸損失的風險。

活性炭提取和洗脫檸檬黃

在萃取研究中，將磁鐵礦改性活性炭與水溶液混合，機械攪拌30分鐘。用磷酸鹽(pH值=5.0)、pH值=7.0)、磷酸鹽=7.0)和硼酸鹽(pH。0molL.0）解決方案。萃取后，用釹磁體分離固相，剩余液相在434nm的分光光度計中用1.0cm的分光光度法分析。因此，剩余的檸檬黃通過在用酒石黃的10.0-100.0mgL-1標準溶液構建的標定線中進行插值來定量。在相應的緩沖溶液中制備。采用活性炭進行對照實驗，評估活性炭對載體檸檬黃萃取的影響。

為了清洗活性炭載體上的酒石黃，我們按照以下步驟對幾種洗脫體系進行了一式三份的評價: 將含有酒石黃的固相與洗脫劑混合，用超聲波攪拌5min。最終的溶液被轉移到一個容量瓶中，并充滿洗脫液到刻度上。用相應的洗脫劑配制的校準線插值定量洗脫酒石黃(10.0-100.0)。